Wehlener Sonnenuhr Auslese 2011

Illatában mangó, birsalma, érett alma, citrom, mandarin, vanília, szerecsendió és még sokféle más aroma jelenik meg egy-egy pillanatra, hogy aztán újabb benyomásoknak engedjen teret. A kortyot nemes édesség és rendkívül érett bogyós gyümölcsök íze jellemzi. Hihehetlenül tömör gyümölcsösség, lédússág, nagyon hosszan tartó ízbenyomás teszik ezt a bort emlékezetessé.

Robert Parkers Wine Advocate, 91 Points: "An almost confectionary sense of sweetness and ripeness pervades the Prum 2009 Wehlener Sonnenuhr Spatlese, making it something of an exception in a vintage collection generally noteworthy for the restraint of residual sugar. Apple candy, caramel, and vanilla mingle on a creamy palate, with hints of salt, stone, and apple pit happily offering some counterpoint in a long and otherwise soothing finish. This showed more grip as it opened, and perhaps time will lend more cut and complexity to a Spatlese that on the basis of track record is likely to thrive for another quarter century or more. Incidentally, this represents the first of three lots of “regular” Wehlener Sonnenuhr Spatlese, the last of which was still in tank in September."