Borvidékek Nahe Borvidékek Nahe
Nahe
A Nahe borvidék 4.124 hektáros termőterületének változatos talajtípusai kivételesen gazdag ízpalettát eredményeznek. A rizling itt a talajtól függően hol a moseli, hol a pfalzi, hol a rajnai borokra emlékeztet, anélkül, hogy a nahe-i borok saját jellegzetes, gyümölcsös és fűszeres karaktere a háttérbe szorulna.
A borvidék onnantól, ahol a Nahe a folyó a Rajnába torkollik, a légvonalban 80 km-re délnyugatra fekvő Soonwald erdőig húzódik, számos oldalvölgyön át. A szőlők általában a délnyugati lejtőkön fekszenek, gyümölcsöskertekkel, szántókkal és mezőkkel körülvéve.
Ma a legjobb rizlingek a folyó alsó szakasza mentén készülnek, bár hagyományosan a Nahe középső szakaszánál fekvő szőlőhegyek számítanak a rizlingtermesztés központjának, Traisen, Norheim, Niederhausen és Schloßböckelheim térségében. Ennek a területnek a porladt kőzetből álló talajai kifejezetten ásványos borokat eredményeznek, melyeknek illatát és ízét gyakran hasonlítják a moseli borokéhoz.
A borvidék történetében – mint oly gyakran – itt is a kolostorok játszották a főszerepet, amelyek már a 8. században nagy szőlőterületeket birtokoltak a Nahe mentén. Bár a nagy borászatok, főleg az állami tulajdonúak, már korábban elkezdték a „Nahe“ eredetmegjelölést használni a címkéken, a területet csak az 1971-es német bortörvény tette hivatalosan is önálló, behatárolt dűlőkkel rendelkező borvidékké. A minőségi problémákat ellensúlyozandó a Nahe-menti igényes borászatok (a Különleges Minőségű Német Borok Termelőinek Szövetsége – a VDP – tagjai), 1997-ben rögzítették az egyes dűlők besorolását, majd 2004-ben szigorú kritériumokkal bevezették az „Erstes Gewächs Nahe“ („Legjobb Termés“) megjelölést, amelyet csak a legjobb, kitűnő dűlőkből származó száraz rizlingek kaphatnak meg.
| Művelt terület: | 4.124 ha |
| A rizling aránya: | 26% |
| Talajtípusok: | A Nahe alsó szakaszán kvarcit és pala, a középső és felső szakaszon porfir, melafir és színes homokkő, Bad Kreuznach környékén porladt homokkő, lösz és agyag. |
| Átlagos éves csapadékmennyiség: | 517 mm (Bad Kreuznach) |
| Éves átlaghőmérséklet: | 9,5 ºC (Bad Kreuznach) |
| Évi napos órák száma: | 1.512 (Bad Kreuznach) |
Disibodenberg 2013
Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Kabinett 2011
Felsenberg Spatlese 2015
Hermannshöhle GG 2013
Hermannshöhle Grosses Gewachs 2015
RieslingBolt
Borvidékek
Jellemző aromák
A Nahe boraiban a sárgabarack, birsalma, körte, csipkerózsa és kökény aromái jelennek meg gyakran. A riolittartalmú talaj piros almát és bogyós gyümölcsöket idéző jegyeket eredményezhet.
A Nahe dűlőtérképe
Nahe-menti termelőink
A Nahe talajtípusai
A Nahe alsó szakaszán kvarcit és pala, a középső és felső szakaszon porfir, melafir és színes színes homokkő, Bad Kreuznach város környékén porladt homokkő, lösz és agyag.